最新のお知らせ等について随時発信中
更新情報
最新のニュースやお知らせ、会社情報を随時ご紹介します。
当社について
全ての工程を一貫して行う自慢の逸品
養殖から加工、販売までをグループ会社で一貫して行っており、高品質な養殖鰻を鹿児島で育てています。水質管理や栄養バランスに細心の注意を払い、鰻が健康的に成長する環境を整えています。飼料は独自に開発し、鰻の成長を促進させる栄養素を豊富に含んだもので、加工工程では熟練の職人が一尾一尾を丁寧に処理し、風味と栄養価を最大限に引き出します。蒲焼きや白焼きなど多様な製品ラインアップを揃え、全てにおいて厳格な品質管理と衛生管理を徹底しています。特製のたれで焼き上げる蒲焼きは香ばしく、白焼きは鰻本来の旨味を楽しめる一品です。
事業内容
国産養殖鰻の販売まで一貫して行う取り組み
鰻の養殖から加工、販売までを一貫して行い、取り組みを詳しくわかりやすくご紹介しております。鰻の健康と成長を最優先に考えた養殖方法を採用しております。
防災・減災の事前対策に関する計画が経済産業大臣に認定されました
求人情報
品質の良い国産養殖鰻を育てる仲間募集
最先端の技術と伝統的な手法を融合させた高品質なうなぎ製品を提供しています。養殖部門、加工部門、販売部門等、多岐にわたる職種で人材を募集しております。
スタッフ紹介
全行程に情熱をもって行う取り組み
養殖から加工、販売までの全工程を支える情熱と技術を持つスタッフをご紹介します。各分野で専門知識と豊富な経験を活かし、高品質のうなぎ製品をお届けいたします。
よくある質問
お客様からよくいただく質問への回答
お客様から寄せられるご質問に対して、詳しい回答を提供しています。購入や配送に関する質問、製品の保存方法や賞味期限について、様々なトピックを解説します。
業界の最新トピックスを随時発信
コラム
養殖技術や加工方法の革新、養殖方法の研究成果等について、専門的な視点から解説いたします。
栄養価や健康効果に関する情報等、実用的な知識も提供しています。
当社の特徴
国産養殖鰻の成長を支えるこだわりの環境
養殖から加工、販売までを一貫して行い、高品質な鰻を鹿児島で育てています。
水質管理と栄養バランスに細心の注意を払い、
鰻が健康的に成長するために独自に開発した飼料は促進する栄養素を豊富に含んでいます。