鰻の養殖から屋台を支えるスタッフ
STAFF
鰻の養殖から加工、販売に至るまでの全ての工程を支える、情熱と技術を持ったスタッフたちをご紹介します。各分野の専門知識と豊富な経験を持つスタッフが、チーム一丸となって最高品質の鰻製品をお届けするために日々努力しています。養殖部門では鰻の健康を第一に考えた育成を行い、加工部門では伝統の技を受け継ぎつつ最新の技術を取り入れた丁寧な作業を心がけています。
A社員
STAFF1
- 紹介文
- 養殖業未経験からのスタートだったが、鰻の養殖に携わり、消費者視点ではなく鰻業界の置かれている立場と今後の動向に関心を持つことができた。
また、弊社で扱っている鰻は、仕入から純国産にこだわり、徹底した管理体制の基、自信をもって養殖業務に従事している。
一従業員として自信をもって、この事業に取り組むことができた。
B社員
STAFF2
- 紹介文
- 入社して４年経過したが、まだまだ学ぶことがたくさんある。
養殖の管理、運営をこの会社で学ぶことができ、日々、勉強である。
生き物が相手な為、柔軟な対応と判断力が求められ、自分自身の力をつける環境と言える。
他業種にも精通する部分も多く、同業種の中では頭一つ抜きんでた会社だと思う。
C社員
STAFF3
- 紹介文
- 繁忙期は多少の残業はあるものの、それ以外はほぼ残業がない会社です。
残業代は１分単位で支払われ、基本、定時には帰社でき、プライベート時間が十分とれる形態となっています。
有休消化100％の会社で特に不満はありません。